Description
Zartschmelzende, zuckerfreie Biscoff Trüffel, die mit gesunden Zutaten und einem unwiderstehlichen Karamellgeschmack begeistern.
Ingredients
- Zuckerfreies Biscoff-Pulver
- Proteinpulver
- Kokosöl
- Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse)
- Kakaopulver (optional)
- Süßungsmittel nach Wahl (z.B. Stevia oder Erythrit)
- Wasser
Instructions
- Mische das Biscoff-Pulver, Proteinpulver und die Nüsse in einer großen Schüssel.
- Füge das Kokosöl und das Süßungsmittel hinzu.
- Rühre kräftig, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
- Vermenge alles gut, bis eine formbare Masse entsteht.
- Füge bei Bedarf einen kleinen Schluck Wasser hinzu, bis die Konsistenz perfekt ist.
- Forme kleine Kugeln aus der Masse und wälze sie gegebenenfalls in Kakaopulver.
- Lege die Trüffel auf ein Backblech und stelle sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
Notes
Du kannst die Trüffel im Voraus zubereiten und im Kühlschrank bis zu 5-7 Tage aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 80
- Sugar: 0g
- Sodium: 25mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg