Description
Ein einfaches, aber geschmackvolles Pasta-Gericht mit frischen Tomaten und aromatischem Knoblauch, perfekt für ein schnelles Abendessen oderDinnerpartys.
Ingredients
- Pasta (z.B. Spaghetti oder Linguine)
- Frische Tomaten
- Knoblauch
- Olivenöl
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Kochen die Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente nach Packungsanleitung.
- Erhitze in einer großen Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Füge den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn an, bis er goldbraun ist.
- Gib die gewürfelten frischen Tomaten und die gehackten Kräuter in die Pfanne.
- Rühre alles gut um und lass die Mischung köcheln.
- Gieße die Pasta ab und lasse sie kurz abtropfen.
- Vermenge die gekochte Pasta mit der Tomaten-Knoblauch-Mischung.
- Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer.
- Serviere die Pasta sofort.
Notes
Für zusätzliche Aromen können Zucchini oder Paprika hinzugefügt werden. Achte darauf, beim Anbraten des Knoblauchs die Hitze im Auge zu behalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg