Description
Ein cremiger Dip aus Rinderhackfleisch, Frischkäse und würzigen Tomaten, perfekt für Partys und Zusammenkünfte.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 200g Frischkäse
- 400g Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Dose (400g) Rotel gewürzte Tomaten und Chilis
- 150g Cheddar Käse, gerieben
- 150g Monterey Jack Käse, gerieben
- Tortilla-Chips zum Servieren
Instructions
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rinderhackfleisch an, bis es durchgegart und braun ist, etwa 5-7 Minuten.
- Fügen Sie den Frischkäse hinzu und rühren Sie gut um, bis er vollständig geschmolzen ist.
- Geben Sie die Kidneybohnen und den Rotel in die Pfanne und mischen Sie alles gründlich.
- Übertragen Sie die Mischung in eine Auflaufform und streuen Sie die Käse darüber.
- Backen Sie das Dip im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten.
- Servieren Sie das Dip heiß direkt aus dem Ofen mit warmen Tortilla-Chips.
Notes
Sie können das Dip am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie es einfach vor dem Servieren auf.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 8g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 80mg