Chinakohl, auch bekannt als Pak Choi, erfreut sich immer größerer Beliebtheit in der heimischen Küche. Die knackigen, blättrigen Blätter haben eine verlockende, fast süßliche Note, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Wenn man den Chiankohl in der Pfanne brät, entfaltet sich sein kräftiges, erdiges Aroma und das Gemüse wird zart, während die Ränder leicht … Read more