Description
Ein saftiger Kuchen mit reichhaltigem Schokoladengeschmack, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250 ml Buttermilch
- 120 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Zartbitterschokolade (gehackt)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und bereiten Sie die Springform vor.
- Vermengen Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel.
- Kombinieren Sie die flüssigen Zutaten in einer separaten Schüssel.
- Gießen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
- Füllen Sie den Teig in die Springform und backen Sie ihn 30-35 Minuten lang.
- Kühlen Sie den Kuchen nach dem Backen für einige Minuten, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Nüssen oder Früchten für einen individuellen Twist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg