Description
Eine köstliche Paprika-Hähnchen-Pfanne mit zarten Hähnchenstücken, bunten Paprikastreifen und einer cremigen Sahnesauce.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- Reis als Beilage
Instructions
- Schneide das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke.
- Erhitze eine große Pfanne mit Olivenöl und brate das Hähnchen darin an, bis es goldbraun ist.
- Hacke die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein und gib beides zum Hähnchen. Brate es für etwa 2-3 Minuten mit.
- Schneide die roten und gelben Paprika in Streifen und füge sie in die Pfanne hinzu. Lass die Aromen für einige Minuten miteinander verschmelzen.
- Würze das Ganze mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer und mische alles gut durch.
- Gieße die Sahne in die Pfanne und lasse die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist (ca. 10-15 Minuten).
- Koche den Reis selon der Packungsanweisung.
- Serviere das Hähnchen-Gericht zusammen mit dem Reis und genieße den köstlichen Genuss!
Notes
Dieses Gericht bleibt im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch und kann einfach aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg