Description
Knusprige Käse-Kartoffeln aus der Luftfritteuse, die Herzen und Gaumen erfreuen.
Ingredients
Scale
- 700g festkochende Kartoffeln
- 100g geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella, Gouda oder Bergkäse)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie) zur Garnierung
Instructions
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Würfel von etwa 2-3 cm.
- Vermengen Sie die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
- Geben Sie die gewürzten Kartoffeln in die Luftfritteuse.
- Garen Sie die Kartoffeln bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten und schütteln Sie sie gelegentlich.
- Streuen Sie kurz vor dem Servieren den geriebenen Käse über die Kartoffeln und lassen Sie ihn schmelzen.
- Garnieren Sie mit frischen Kräutern und servieren Sie warm.
Notes
Die gewürzten Kartoffeln können im Voraus zubereitet und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg