Description
Ein köstliches Laugenkonfekt, serviert mit einem cremigen Zwiebel-Dip, ideal für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 1 Packung gefrorene Laugenstangen
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 200 g Crème fraîche
- 200 g Quark
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Backen Sie die Laugenstangen: Heizen Sie Ihren Ofen vor und backen Sie die gefrorenen Laugenstangen gemäß der Packungsanweisung, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Zwiebeln anbraten: Erwärmen Sie etwas Öl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun ist.
- Dip anrichten: Vermischen Sie Crème fraîche und Quark in einer Schüssel. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, fügen Sie die angebratenen Zwiebeln hinzu und rühren Sie gut um.
- Servieren: Nehmen Sie die Laugenstangen aus dem Ofen und servieren Sie sie warm mit dem Zwiebel-Dip.
Notes
Der Zwiebel-Dip lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 40mg