Description
Knoblauch Ecken sind knusprige Baguette-Stücke, bestrichen mit aromatischer Knoblauchbutter und überbacken mit Käse – perfekt für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 100 g Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g geriebener Käse
- Petersilie, gehackt
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
- Vermischen Sie die Butter, den gehackten Knoblauch, die Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Schneiden Sie das Baguette in gleichmäßige Ecken.
- Bestreichen Sie jede Ecke großzügig mit der Knoblauchbutter-Mischung.
- Legenen Sie die Ecken auf ein Backblech und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Käse.
- Backen Sie die Ecken für etwa 10–15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Knoblauch Ecken warm mit einer extra Prise Petersilie.
Notes
Knoblauchbutter kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Verwenden Sie einen Airfryer für eine schnellere Zubereitung.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg