Description
Herzhafte und knusprige Käsewaffeln, die mit geschmolzenem Käse gefüllt sind.
Ingredients
Scale
- 200 g geriebener Käse
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter
Instructions
- Heizen Sie das Waffeleisen gemäß den Herstellerangaben vor und fetten Sie es leicht mit Olivenöl oder Butter ein.
- Schlagen Sie die Eier in einer großen Rührschüssel schaumig.
- Fügen Sie den geriebenen Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional das Knoblauchpulver hinzu. Mischen Sie alles gut.
- Geben Sie eine Portion des Teigs auf das Waffeleisen und backen Sie die Waffeln für 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Waffeln kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notes
Variationen durch verschiedene Käsesorten und Toppings sind möglich. Perfekt für Frühstück oder als Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 100mg