Description
Ein köstliches Sandwich, das gegrillten Thunfisch mit cremigem Feta und einem Hauch von Zitrone kombiniert, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Ingredients
Scale
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
- 100 g Feta (zerbröselt)
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 EL Olivenöl
- 1 kleine rote Zwiebel (optional)
- Frischer Rucola (optional)
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Beginnen Sie damit, den abgetropften Thunfisch in eine Schüssel zu geben und zerbröselten Feta, Mayonnaise sowie Zitronensaft hinzuzufügen.
- Mischen Sie alles gut, bis es cremig und gut vermischt ist. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
- Nehmen Sie eine Scheibe Vollkornbrot und belegen Sie sie großzügig mit der Thunfisch-Feta-Mischung.
- Wenn gewünscht, fügen Sie die kleinen Zwiebelringe und frischen Rucola hinzu, um eine zusätzliche Geschmacksdimension zu erzielen.
- Legen Sie die zweite Scheibe Brot darauf und drücken Sie leicht an.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Grillen Sie das Sandwich etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun und knusprig ist.
- Nehmen Sie es aus der Pfanne und lassen Sie es kurz auf einem Küchentuch abtropfen. Dann schneiden Sie es diagonal durch und servieren Sie es heiß!
Notes
Um maximale Knusprigkeit zu erzielen, decken Sie die Pfanne während des Grillens mit einem Deckel ab.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 60mg