Description
Eine bunte und aromatische Schüssel aus Reisnudeln, frischem Gemüse und köstlicher Erdnusssoße, die perfekt für jede Gelegenheit ist.
Ingredients
- Reisnudeln
- Karotten, julienned
- Gurke, in Streifen geschnitten
- Paprika, in Scheiben geschnitten
- Rote Kohlblätter, geschnitten
- Frische Kräuter (z.B. Minze, Koriander)
- Erdnusssoße (Erdnüsse, Erdnussbutter, Sojasoße, Limettensaft, Knoblauch)
Instructions
- Bereiten Sie die Reisnudeln nach Packungsanweisung zu.
- Julienne Sie die Karotten und schneiden Sie die Gurken sowie die Paprika in dünne Streifen.
- Vermengen Sie die Zutaten für die Erdnusssoße in einer Schüssel.
- Schichten Sie in einer großen Schüssel die Reisnudeln, das Gemüse und die frischen Kräuter.
- Gießen Sie die Erdnusssoße über die Zutaten und mischen Sie alles vorsichtig.
Notes
Diese Schüssel eignet sich hervorragend zum Vorkochen. Verwenden Sie frisches Gemüse für optimalen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg