Description
Ein köstliches italienisches Gericht, das knuspriges Baguette mit frischem Mozzarella, saftigen Tomaten und aromatischem Basilikum kombiniert.
Ingredients
Scale
- 1 frisches Baguette
- 200 g Mozzarella
- 2–3 reife Tomaten
- Frischer Basilikum
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Schneiden das Baguette längs ein, ohne es ganz durchzuschneiden.
- Schneiden Sie Mozzarella und Tomaten in gleichmäßige Scheiben.
- Legt abwechselnd die Mozzarella- und Tomatenscheiben in die Einschnitte des Baguettes.
- Steckt die frischen Basilikumblätter zwischen die Scheiben.
- Beträufeln Sie das Ganze mit Olivenöl.
- Würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Erhitzen Sie das Baguette auf dem Grill oder im Ofen bei 200 °C für ca. 10-15 Minuten.
- Servieren Sie es warm und genießen Sie!
Notes
Für ein schnelles Ergebnis die Zutaten am Abend zuvor vorbereiten. Alternativen wie Avocadoscheiben oder Oliven könnten auch hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg