Description
Ein köstliches Hähnchen-Gyros mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und einer cremigen Sauerrahmsauce, perfekt für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbruststücke
- 200g Sauerrahm
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Fladenbrote
- Gemüse (z.B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln)
Instructions
- Marinieren Sie die Hähnchenbruststücke in einer Mischung aus Paprikapulver, Oregano, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer für mindestens 30 Minuten.
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die marinierten Hähnchenstücke goldbraun und durchgegart.
- Verrühren Sie in einer separaten Schüssel den Sauerrahm mit gewürztem Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie das Hähnchen in Fladenbrot, garnieren Sie es mit der Sauerrahmsauce und frischem Gemüse.
Notes
Für intensiveren Geschmack idealerweise über Nacht marinieren. Reduzieren Sie Hitze, um Überbräunung zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 95mg