Description
Ein köstliches Gericht, das die Aromen eines Cheeseburgers mit der Zufriedenheit von Pasta vereint.
Ingredients
Scale
- 250g Spiralnudeln
- 400g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Senf
- 400g stückige Tomaten (aus der Dose)
- 200ml Rinderbrühe
- 200g Cheddar-Käse, gerieben
- 100g Frischkäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Instructions
- Kochen die Spiralnudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung und gieße sie ab.
- Erhitze etwas Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie an.
- Gib das Hackfleisch in den Topf und brate es, bis es gleichmäßig braun ist.
- Vermische das Hackfleisch mit Paprikapulver, Senf sowie einer Prise Salz und Pfeffer.
- Füge die stückigen Tomaten und die Rinderbrühe hinzu und lasse alles 5 bis 10 Minuten köcheln.
- Reduziere die Hitze und füge die gekochten Nudeln, Frischkäse und geriebenen Cheddar-Käse hinzu. Rühre gut durch, bis der Käse geschmolzen ist.
- Überprüfe den Geschmack und passe gegebenenfalls mit mehr Salz und Pfeffer an.
- Serviere die Cheeseburger-Nudeln in tiefen Tellern und garniere optional mit frischer Petersilie.
Notes
Diese Nudeln können im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Sie lassen sich leicht aufwärmen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 8g
- Sodium: 700mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg